中餐筷子在国外成为时尚,为什么中国人不认为用手吃饭很方便【新葡萄京娱乐网站】

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中餐筷子在国外成为时尚,为什么中国人不认为用手吃饭很方便【新葡萄京娱乐网站】

原标题:中餐筷子在国外成为时尚,赶紧优雅起来!

原标题:“为什么中国人不认为用手吃饭很方便?”一个困惑老外的疑问

筷子不仅是一种就餐工具在中餐文化中还是一种象征。筷子一头圆、一头方,圆的象征天、方的象征地,表示着“天圆地方”。而且筷子还成双出现,与我们的阴阳理念相符。在饮食方式上,我们几乎用筷子吃一切食物,包括固体食物流体食物。

大部分中餐食物都讲究用筷子食用,而且中餐烹饪的食物也非常适合用筷子食用,因为食物的大小用筷子能很方便的夹取。当然我们的一些食物也会需要用到手,像馒头、小龙虾、螃蟹这样的食物,但是用手吃饭始终不是吃中餐流行的饮食方式。而在外国人的饮食文化中,即便餐具刀叉非常流行但是他们依然会用手接触食物,比如像汉堡、鸡翅、三明治、热狗这些食物。由此可见到底是用手还是用餐具吃东西,不仅和饮食习惯有关系和食物也有关系。

中餐筷子

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在影响上,中餐筷子不仅影响韩国人和日本人对筷子的使用,在国外因为外国人会用筷子已经把用筷子吃饭当做时尚。曾经很有意思的是,筷子作为一种吃饭的工具,竟然有外国人将筷子做成了一种潮流奢侈品,像lv,Supreme这些大牌都在抢着做筷子,价格更是高达几十刀,还一下子全部卖完了。

外国人用手接触的食物

潮流奢侈品筷子

在quora上有外国人提一个困惑老外的疑问:为什么中国人不认为用手吃饭很方便?关于用手吃饭这件事,曾经还有外国人提问道:“所有中国人都认为用手吃东西的做法很恶心吗?”

更有外国人将会使用筷子当成一种绝活,曾经有网友说道:自己在国外留学期间,一次我为同学煮好面条,大家投来羡慕的目光,还问我:你们是不是都会煮面条?我说:煮面条是基本功!外国同学都惊呆了。到吃面环节,我挥舞一双筷子自然的夹起面条,外国同学都盯着我手里的筷子,做出吃惊的表情。然后我看到他们慢吞吞用叉子将面条卷成一团……后来他们有几位学会了使用筷子,就成为他们炫耀的绝活,几乎任何不想手接触的东西都用筷子尝试。”

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筷子能一下吸引住外国人成为时尚,自然离不开筷子的优越性,还有外国网友将用筷子吃饭认为是优雅的事情。有外国网说道:“我用筷子吃饭感觉自己很优雅。它迫使你吃得慢一些,让你有更多的时间来处理你正在吃的食物所产生的感觉,更享受它。在西方,如果你用正确的姿势使用筷子吃饭,人们也会认为你很优雅。”

外国人的提问

还有外国网友认为用筷子吃饭很优雅是因为:筷子不发出声音。他说道:“对于有些轻微敏感的人来说,用餐时使用不会发出叮当声的餐具简直是天堂!刀叉和汤匙刮着汤碗的叮当声真让人

那么为什么我们不认为用手吃饭很方便?因为我们觉得用筷子吃东西更方便。当筷子成为我们吃东西的主要餐具后,我们会从小养成用筷子吃东西的习惯,最后熟练掌握筷子的使用。我们能用筷子吃米饭,能用筷子喝汤,能用筷子吃面条等等这些让外国人觉得用筷子做不到的事情。

筷子能在国外成为时尚能优雅精确的将食物拿起来。一位外国网友说道:“作为一个从小就用刀叉吃饭的外国人,我想我可以分享一个独特的观点。当我第一次来到中国的时候,我认为筷子是一件愚蠢的事情,当世界其他地方都开始使用“合适的”餐具时,不过在我学会使用它们之后,我的整个观点就改变了。当你掌握了窍门后,筷子比刀叉要优雅得多。我似乎永远无法用刀叉把我想要的所有食物都拿起来。用筷子是没有笨拙的刮擦,堆或匙。它们非常精确。”

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一位外国网友还讲了一个他认为用筷子吃饭很优雅的故事,他说道:“我和一群人在加拿大一家中餐馆吃饭。这顿饭是北京烤鸭。其他人都选择用刀叉。作为一个不正常的人,我拿起筷子,就像和它们一起吃了一辈子一样。让我有点惊讶的是,我发现掌握这一点并不重要。我用筷子吃了整顿饭,它比用刀叉花的时间长的多,但我更喜欢这顿饭。味道好极了,我都快流口水了。问题是,我觉得用筷子吃饭比用刀叉吃饭更舒服。它们让我对我吃的食物感觉很好,没有金属味。筷子就像镊子,可以夹起一粒米,你不能用叉子或勺子,只能用一把锋利的刀。在餐馆里把刀插在嘴里看起来一点都不优雅。”

用筷子吃面条

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